esfiha de carne |
4 xicaras de farinha de trigo
1 ovo
300ml de água
2 colheres de açucar
1/2 colherzinha de sal
10g de fermento biologico
RECHEIO
300 gramas de carne moída
suco de 3 limões
tomate e cebola
PREPARO DA MASSA
junte todos os ingredientes e forme
uma massa constitente e deixe descançar
por 20 minutos depois faça pequenas
bolinhas
coloque o suco de limão na vasilha com
carne e reserve por 1 hora.
depois retire o excesso de agua.
depois acrecente a cebola e o tomate
agora pegue uma bolinha de massa
aperte com o polegar no meio
e acrecente o recheio e espalhe com os
dedos depois leve ao forno
300 por 5 minutos